延吉人的海鮮冰激凌！

醬油蟹 68/份

蟹是一份裏面7塊。通常醬油蟹要用醬油料醃兩到三天的時間，雖然看起來上面一層小米辣和大蒜，但是都是後來加的，所以喫起來沒有什麼蒜的味道，也一點都不辣，主要還是姜和醬油的味道，蟹肉果凍般的口感，仔細回味還會有一點點甜，總之很過癮。

辣拌蟹 68/份

這個辣拌的感覺醃製的時間不夠久，蟹肉發白，不入味，而且能喫到蟹的海腥味。

辣拌蝦 58/份

一份蝦大約10-11只，每一隻都去殼了但是沒有開背去蝦線，不過喫起來口感Q彈，外面很辣，裏面的蝦肉也有滋味，這個比蟹醃的好。

醬油蝦 58/份

醬油蝦和醬油蟹是一個味道，喫的是蝦肉的口感。

雖然辣拌蟹，直接喫肉的味道不夠，但是可以拿海苔片裹上蟹肉，米飯，再來點芝麻、香油、香蒜、圈椒，一份韓式醬蟹包飯同樣美味。

點擊看Jason邊喫邊說

Jason點的是288搭配好的套餐（還有20的包裝費），裏面有蝦有蟹還有三文魚和鮑魚。

醬油母蟹，500g 一隻的梭子蟹，黃滿膏肥，喫起來有一分醬油的鹹鮮，但是又不搶蟹本身的鮮味，入口冰涼爽滑，最後帶黃的蟹殼放上米飯，海苔，飛魚籽，加點辣醬一拌，傳說中的米飯小偷就是他！

醬油蝦，先凍後醃，無殼無蝦線，喫起來有醬油的鹹鮮，還有一點水果的甜味。

辣拌蝦，同樣先凍後醃，然後再拌上辣醬，喫起來就是香油，芝麻，野蘇子的味道濃郁。

辣拌蟹，和蝦是同樣的調味，但是感覺鮮味要更足一些。

總體來說，蝦和蟹都不錯，特別是醬油母蟹，一口入魂，但是醃三文魚，醃鮑魚這兩個感覺一般。

圖片來源 | XFun喫貨俱樂部

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