劉仲華院士團隊說2023年茶葉加工技術研究取得的新進展

本期系統綜述2023年茶葉加工技術研究新進展,主要涵蓋六大茶類及茉莉花茶的加工技術、工藝、設備等方面的研究成果。同時,對未來茶葉加工技術發展趨勢作出了預測,以期為今後茶葉加工技術創新、茶產業轉型升級及茶產業高質量發展提供有益參考。
劉仲華院士團隊說2023年茶葉加工技術研究取得的新進展