菜譜合集(持續更新) | 你想吃的這裡都有哦!
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不知不覺,《詹姆士的廚房》陪伴了大家8年的時光。
我們已經爲大家帶來了超過2000道美食料理。
所以,小編特地爲大家進行了菜譜分類整理(被同事戲稱爲《詹姆士的廚房》史書編撰工作
)。
以後小夥伴們不知道“今天做什麼菜”,查看這篇“史書”就夠了!
點擊菜名,即可查看完整菜譜!👇還不趕快點贊、在看和收藏嗎?
1.
雙旦肉丸 | 酸湯滑肉 | 臘豬嘴炒冬筍 | 冬瓜豬肉 | 臘排骨香芋芡實煲 | 酸菜豬肉鍋 | 兒菜鹹蛋肉絲 | 酸菜排骨年糕 | 醬燒排骨煲 | 豆瓣醬青椒炒肉 | 花芸豆豬手豬板筋 | 南乳蓮藕燉肉 | 沙茶排骨蒸腐竹 | 撈起豬手 | 霸王花無花果冬瓜煲排骨 | 豆香菱角豬尾 | 酸菜豬肝 | 姜柄瓜番茄排骨 | 梅乾菜獅子頭 | 酸菜滑肉 | 梅乾菜豬蹄 | 墨魚乾燜排骨 | 羊肚菌紅燒肉 | 雙喜肋排 | 蔥酥豬蹄煲 | 黃金三鮮蛋煲 | 茄子肉卷 | 青椒番茄燴山藥 | 泰式打拋皮蛋 | 清香白肉 | 紅薯慢燉豬肋排 | 醬汁五花肉 | 無花果烤肋排 | 山楂小排 | 魚露燜魷魚五花肉 | 乾鍋板筋 | 白果沙姜撈豬肚 | 花菇豬肉百葉捲 | 白酒豬手 | 蘿蔔糕 | 戰斧豬排佐果醬 | 菱角排骨 | 黃桃梅子排骨 | 百香果排骨 | 日式山藥豬肉餅 | 生燜火腿姜柄瓜 | 紫蘇梅苦瓜封 | 泰式火山排骨 | 貢菜火腿絲 | 大腸包小腸 | 兒菜鹹蛋肉絲 | 冬瓜豬肉 | 椒麻骨邊肉 | 糖醋大牌便當 | 菠菜豬腳 | 芋頭豉汁蒸排骨 | 幹豇豆虎皮風爪紅燒肉 | 刺梨酥炸豬裏脊 | 砂鍋三鮮煲 | 梅花肉辣白菜乾鍋 | 臘排骨煨豆腐果 | 酸菜肉臊 | 辣肥腸魷魚乾鍋 | 啫啫生腸 | 果凍蹄膀 | 鮮椒沙姜豬手 | 宮爆板筋 | 板栗燜豬腳 | 口味腰花 | 酥脆獅子頭 | 韓式辣燉排骨 | 蒜香脆肥腸 | 酸菜滷肉飯 | 臘肉蒜苗粉條 | 鮮豆豉煮肉碎 | 排骨燜丸子 | 糖醋里脊 | 家常毛血旺 | 泡菜豬肉大阪燒 | 瑤柱腸糯米釀豆腐 | 荔枝肉 | 梅醬焗烤豬頸肉 | 蜜汁排骨 | 石板椒麻豬爽肉 | 咖啡排骨 | 蔥酥排骨粉絲煲 | 話梅糖排骨 | 糟辣梅子肉 | 蘿蔔花菇燒排骨 | 爆炒腰花 | 培根豬腱子燉菜 | 藍帶豬肉 | 薑汁燒肉蓋飯 | 京醬肉絲 | 阿爾薩斯豬腳 | 臺灣滷肉飯 | 臺灣赤肉羹 | 回鍋肉 | 麻婆豆腐蓋飯 | 控肉飯 | 我家的炒米粉 | 湖南小炒肉 | 肉末蒸蛋 | 臺中炸排骨 | 芋頭米粉湯 | 排骨酥湯 | 12345排骨 | 椒鹽排骨 | 豬肉味增湯 | 豬腳姜醋 | 可樂豬腳麪線 | 香根花菇肉丸湯 | 醬燒蜂蜜松板豬 | 豬油拌麪 | 懷舊三味 | 宮爆豬肝 | 雪菜肉絲煨面 | 豬肉河粉 | 滷豬腳 | 皮蛋瘦肉粥 | 外婆滷菜 | 中秋烤肉 | 炸醬麪 | 蓮藕排骨 | 陽春麪 | 馬來西亞炒粿條 | 四神湯 | 龍鬚筍醃篤鮮 | 豬肉裙帶菜 | 電飯鍋滷味 | 家庭版水煮肉片 | 蔥燒豆筍大排 | 沙茶肉醬豆腐煲 | 鹹檸檬排骨 | 乾鍋排骨
碗仔翅 | 陳皮南乳鴨 | 醪糟雞肉 | 蜂蜜奶油煎雞胸 | 印度咖哩雞 | 焗烤雞肉泡菜 | 啫啫臘腸雞煲 | 地中海檸檬烤雞 | 茉莉花糟滷雞卷 | 酸菜鴨 | 板栗可樂雞 | 醬香桃仁雞丁 | 蓮子蒸雞 | 百香果番茄雞 | 馬德里燉菜 | 青咖喱荔枝雞 | 梅醬鴨腿 | 小米蒸雞胸 | 椰漿咖喱花膠雞 | 梅子羅勒青醬雞胸 | 獨頭蒜焗雞 | 糯米雞 | 檸檬羅勒脆皮雞扒 | 楊桃鴨仔翅 | 五指毛桃生蠔雞煲 | 苦茶油雞腿萵筍煲 | 乾鍋冬筍去骨鴨 | 芝士年糕炒雞 | 奶油燉雞 | 黑松露醬焗雞 | 名古屋雞翅 | 檸檬鴨 | 陳皮鴨胸 | 秋葵雞丁 | 荷蘭醬香草雞翅 | 話梅陳皮鴨 | 金沙雞腿 | 黃花菜雞絲百合 | 薑蓉雞 | 新疆椒麻雞 | 麻油雞腿飯 | 椒麻掌中寶 | 酥皮芝士雞肉卷 | 雙味炸雞 | 甜辣雞扒 | 酸菜大盤雞 | 地中海烤雞 | 蔥香鮮蝦雞爪煲 | 香蘭葉包雞 | 法式蘑菇脆皮雞 | 麻香辣子雞 | 泡菜雞腿 | 腐乳麻醬炸雞 | 焗烤雞肉泡菜 | 印度咖哩雞 | 酸湯滑肉 | 牛肝箘肝醬 | 雞胸佐黃金刺梨醬 | 火燒雲油燜雞 | 泰式椒麻雞 | 辣蒸雞翅 | 黑松露鮑魚燜雞 | 臘腸燉蒜味雞 | 爬鍋菜 | 鳳凰脂 | 金不換果味雞 | 花團錦簇慶豐收 | 大千乾燒雞 | 山藥醋燒雞 | 青椒鴨丁 | 芷江鴨 | 沙姜煎黃雞 | 西班牙式臘腸燉雞 | 部落生煎雞 | 娘惹咖喱雞 | 阿根廷風味日式雞腿扒 | 菲律賓醬燒雞腿 | 紅咖喱雞 | 椰香藜麥燴雞胸 | 奧爾良雞腿卷 | 脆皮雞腿排 | 雙味炸雞年糕 | 創意口水雞 | 剁椒雞翅煲 | 西班牙蒜香雞 | 羅勒番茄雞 | 當歸醉雞 | 味噌照燒山藥雞肉丸子 | 青花椒肥腸雞 | 堅果起司雞腿 | 親子蓋飯 | 西式烤全雞 | 雞肉豆乳鍋 | 泰式椒麻雞 | 麻油雞面線 | 聖誕炸雞 | 幹煎雞腿炒百菇 | 韓國辣雞翅鍋 | 貴州辣子雞 | 印度烤雞咖喱 | 剝皮辣椒香菇雞 | 米其林法式蘑菇脆皮雞 | 法式紅酒燉雞 | 韓式蜂蜜炸雞 | 白酒蘑菇雞 | 可樂蠔油雞翅 | 香菇雞湯 | 日式炸雞 | 滑雞燉飯 | 番茄雞肉沙拉 | 日式和風便當 | 雞肉圓子鍋 | 嘟嘟雞腿煲 | 酸奶雞胸 | 新疆大盤雞 | 法式白酒燉雞 | 炸雞親子蓋飯 | 臺式三杯雞 | 臺式蔥油雞翅 | 臺式脆皮蔥油雞 | 脆骨雞肉丸 | 香菇雞肉粥 | 泰式綠咖喱雞 | 板栗燒雞 | 香菇糯米雞湯 | 加拿大照燒雞腿 | 茶油苦雞 | 梅子苦瓜雞湯 | 雞肉菠菜卷 | 雞肉河粉沙拉 | 水牛雞翅 | 雞胸肉墨西哥捲餅 | 雞肉腐乳香菇粥 | 夜宵麪疙瘩 | 春川雞 | 八塊雞 | 南瓜雞肉炊飯 | 脆煎雞排佐咖喱南瓜醬 | 黃酒雞翅 | 竹蓀雞湯 | 竹蓀涼拌滾山雞 | 蜂蜜奶油煎雞胸 | 醪糟雞肉 | 陳皮南乳鴨 | 塔吉香料雞 | 蔥油雞腿 | 酸菜木耳雞 | 油雞樅蒸雞 | 韓式辣白菜雞肉鍋 | 百香果雞翅 | XO醬花菜蒸雞片
土豆牛排 | 腐竹牛腩煲 | 魚露烤麩牛腩煲 | 酸辣牛肉 | 黃燜羊腿 | 泰式咖哩牛柳 | 泡菜牛肉卷 | 香辣牛肉烤土豆 | 鹹檸檬蒸牛肉 | 古拉什 | 芒果牛柳 | 花膠牛尾 | 香芋燒牛腩 | 咖哩羊腩 | 野山椒藕帶炒牛肉 | 沙茶牛肉粉絲煲 | 辣牛肉湯 | 紅茶板栗牛腩煲 | 番茄牛肉砂鍋粥 | 酸湯豆花牛肉 | 椒香貢菜毛肚 | 貢菜酸辣牛胸肉 | 酸菜肥牛煲 | 小炒黃牛肉 | 香料羊肉丸子 | 豆瓣醬青椒肉絲 | 酸辣牛肉 | 鮮麻脆 | 原切牛排蔥油炒飯 | 鮮蔬羊肉羹飯 | 燜燒羊肉 | 青菜牛肉 | 飛黃騰達小黃牛 | 米蘭內飾炸牛排 | 紅酒燉牛肚 | 滷汁牛尾湯 | 鮮花椒啫雪花牛肉 | 法式奶油蘑菇焗菲力牛排 | 黨蔘燉羊腩 | 刺梨牛仔骨 | 五香脆皮羊腩 | 稻香牛排 | 醋潑羊肉 | 口蘑骰子牛肉 | 虎皮尖椒炒西冷 | 酸辣粉絲肥牛卷 | 牛裏牛氣滷牛腱 | 松露培根菲力牛排 | 蟹肉可樂餅 | 加州風味牛肉堡 | 紅酒牛腱 | 土耳其蒸漢堡 | 土耳其沙威瑪 | 牛肉焗烤千層麪 | 莎莎醬牛排 | 牛肉豆腐鍋 | 沙茶牛肉麪 | 沙茶蠔油羊肉 | 牛尾羅宋湯 | 蘿蔔牛肉燴飯 | 匈牙利燉牛肉 | 牛肉起司飯 | 咖喱牛肉炒麪 | 牛肉丸子潛艇堡 | 羊肉手抓飯 | 臺灣羊肉爐 | 牛肉羹 | 枝竹羊腩煲 | 蠔油牛肉燴年糕 | 臺灣牛肉麪 | 彩椒牛排佐酸奶醬 | 愛心牛肉乾 | 莧菜牛丸湯 | 燜燒杯咖喱牛腩 | 馬鈴薯燉肉 | 意大利牛肉餃 | 日式燒肉蓋飯 | 乾絲杏鮑菇牛肉 | 迷迭香羊小排 | 一口牛小排 | 墨西哥鐵板牛排 | 洋蔥牛排 | 蘑菇醬牛排 | 黑椒牛排三明治 | 野菇牛排 | 牛排沙拉 | 菲力牛排 | 漢堡牛排 | 白醬蝦味意大利麪 | 戰斧牛排 | 椒香牛小排 | 肋眼牛排佐藍莓醬 | 牛排燉飯 | 迷迭香鮑菇牛排 | 碳烤肋眼牛排 | 週年尖椒牛排 | 雪菜牛肉年糕湯 | 炕鍋羊肉 | 泰式酸辣牛肉湯 | 牛排涼拌麪藕 | 西葫蘆牛肉餅 | 酸菜牛肉 | 沙茶香菜牛肉絲羊肚菌蝦滑 | 山藥蝦仁餅 | XO西蘭花炒蝦球 | 紫菜海蠣煲 | 酸菜生蠔煲 | 雪菜蒸蟶子 | 羅望子蝦 | xo醬焗日月貝 | 雞頭米大蝦 | 藜麥鮭魚 | 檸檬蝦 | 絲瓜蟶子 | 泰式海鮮藕帶 | 茶香揚大蝦 | 白酒辣炒貝 | 小米鮮蝦丸子 | 暖呼呼鮮蝦餃 | 西湖醉蝦 | 鳳梨蝦球 | 花菇花膠鮑魚煲 | 南瓜鴨蛋黃濃湯大蝦 | 梅乾菜油爆蝦 | 酸菜三點蟹 | 雞樅紅鱘香禾糯 | 山藥焗鮮蝦菠菜 | 乾貝油麥菜 | 溫泉蛋奇異果煎大蝦 | 紫蘇炒螺螄 | 百香果檸檬蝦 | 居酒屋風海鮮 | 蔥酥魷魚煲 | 黃鱔兩面黃 | 肥牛蝦滑響鈴卷 | 龍蝦佐櫻桃醬 | 鹹檸檬蒸蟶王 | 秋葵蝦蓉燈籠 | 紅酸蝦 | 蝦蓉豆腐磚 | 油泡皮皮蝦 | 竹蓀蝦松 | 炸蝦湯麪 | 週年酸辣蟹 | 蔥㸆大蝦 | 雨水一鍋鮮 | 扒釀海蔘豆腐 | 步步高昇竹蓀釀 | 青椒雞丁海鮮餅 | 韓式辣青口 | 海鮮豆腐湯 | 辣椒炒大蝦 | 黃油大蝦 | 蟹黃粉絲煲 | 珊瑚牛蛙 | 秋味蟹肉羹 | 蟶子抱蛋 | 蔥香鮮蝦雞爪煲 | 蒜香小龍蝦粉 | 新加坡辣椒蝦球 | 蒜香蟶子 | 茄汁敲蝦 | 越式涼拌海鮮沙律 | 娘惹咖喱海鮮燴 | 香辣撈汁蝦滑丸 | 泰式蝦滑球 | 蒜香墨魚 | 玉米鮮蝦雞肉鍋貼 | 堂烹芝士蝦 | 釀杭椒炒海螺片 | 黃椒酸湯敲蝦片 | 茶香蝦 | 九層塔石鍋蝦 | 翡翠扣玉環 | 鮮蝦油飯 | 蒜香海鮮意大利麪 | 地中海式焗海鮮 | 紅醬蒜味蝦 | 泰式咖喱螃蟹 | 椒鹽蝦仁 | 白酒蛤蜊意大利麪 | 涼拌竹蟶子 | 辣味蛤蜊絲瓜面 | 祕魯海鮮燉飯 | 辣炒海瓜子 | 胡椒鳳螺 | 法式海鮮前菜 | 法式鹹派 | 法式奶油淡菜 | 涼拌萵筍意大利麪 | 意大利蒜味蝦 | 奶油龍蝦 | 韓式炒花蟹 | 豬肉大沙公 | 辣椒螃蟹 | 蒜蓉鮑魚 | 聖誕海鮮湯 | 巴塞羅那墨魚燉飯 | 舊金山貝類鍋 | 白醬蛤蜊意大利麪 | 啤酒青口 | 避風塘大蝦 | 啤酒蝦 | 蟹肉豆苗羹 | 異國風味海鮮總彙 | 清蒸大閘蟹 | 乾煸大閘蟹 | 日式炸蝦定食 | 醬爆蟹 | 金沙大蝦 | 香辣帝王蟹 | 水蟹粥 | 椒鹽魷魚 | 咖喱鮮蝦粉絲煲 | 起司大蝦 | 海鮮大阪燒 | 石斑魚乾貝粥 | 新加坡海鮮叻沙 | 鯷魚番茄烤扇貝 | 奶油小龍蝦 | 雞尾大蝦 | 焗烤生蠔 | 海鮮叻沙 | 白酒醬焗青口 | 葡萄柚鮮蝦沙拉 | 海鮮焗飯 | 西瓜中卷莎莎醬 | 青汁生蠔 | 宮保魷魚 | 魷魚螺肉蒜 | 海膽蒸蛋 | 蟹黃白菜羹 | 鹹蛋花蟹 | 花蟹雜炊 | 蛤蜊竹蓀絲瓜湯 | 海鮮意大利麪 | 山藥蝦仁餅 | 魷魚籽醬蒸鮮魷 | XO醬蝦滑釀春筍 | 雪菜茭白魷魚卷 | 乾貝絲瓜 | 魚丸鮮蝦雞肉煲
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黃椒醬焗大黃魚 | 梅乾菜帶魚 | 河三鮮 | 鱸魚青麥仁 | 蒜蓉銀魚蒸絲瓜 | 酸湯龍利魚 | 鱖魚扁食 | 泰式檸檬魚片 | 酸湯剁椒魚頭 | 天麻魚豆花 | 果蔬奶香鱸魚 | 子彈豆花魚 | 家庭香辣烤魚 | 砂鍋酒糟魚 | 輕煮豆腐魚 | 皮蛋蒸魚 | 傣味香料烤魚 | 姜炒石斑魚 | 椒香龍利魚 | 雪菜黃魚羹 | 椒鹽鱸魚 | 健身水煮魚 | 紫菜燴汁鮮魚 | 是拉差醬鱸魚 | 鱸魚白湯鍋 | 一魚兩喫 | 紅棗鱸魚羹 | 紅酸魚 | 酸菜魚 | 黑松露煎焗鰻魚 | 酸湯桂魚獅子頭 | 松露鹽鱸魚佐蟹黃醬 | 酸湯魚餃 | 堅果鮭魚 | 鱸魚米粉湯 | 鮮椒鯽魚 | 臭豆腐焗海鱸魚 | 椰香臭魚醬 | 豆豉牛肉烤魚 | 黃魚燴年糕 | 咖喱魚頭 | 蒲燒鰻魚 | 希臘風蒜味黃魚 | 賽螃蟹 | 白魚湯麪 | 匈牙利魚排 | 香煎鱸魚佐奶油醬 | 清蒸圓鱈 | 蒜煎圓鱈 | 海黃豆腐羹 | 清蒸鱸魚 | 火椒皮蛋 | 千滾豆腐萬滾魚 | 酥炸三文魚 | 酥烤鱈魚 | 金銀黃魚 | 鱸魚蔬菜湯 | 鱸魚雪花鍋 | 甘味蒸蛋 | 鱈魚莧菜湯 | 香煎鮭魚 | 茄汁燒黃魚 | 脆派鮭魚 | 炙燒生鮭魚片 | 花膠石斑魚羹 | 石斑魚乾貝粥 | 番茄銀耳魚 | 魚湯娃娃菜 | 花膠石斑魚羹 | 塔塔醬鮭魚蘆筍 | 日式鱸魚燉飯 | 鯷魚番茄烤扇貝 | 秋刀魚味噌冷飯 | 中式酸菜魚 | 泰式檸檬魚 | 豆酥鱈魚 | 莧菜牛丸湯 | 蒜頭燒魚 | 輕紅燒鰈魚 | 護眼魚鬆 | 愛情三部曲 | 煙燻鮭魚 | 魚片粥 | 竹蓀魚肉羹 | 小米魚片 | 醬燒帶魚 | 酸菜鱔魚煲 | 香菜魚 | 和風紫菜鱸魚蒸蛋 | 酒釀蒸帶魚 | 竹蓀三絲卷 | 油燜筍 | 菌菇娃娃菜燒皮肚 | 蘿蔔絲蛋餃 | 雪菜豆腐煲 | 詩禮銀杏 | 豆角幹炒雞蛋 | 仔姜豆筍 | 乾鍋雜菌 | 酥炸蓮藕 | 雪菜茭白煎蛋 | 辣子皮蛋 | 梅香涼拌苦瓜 | 蠔油花菇煲 | 海帶芽黃瓜 | 味噌茄子 | 花生醬豌豆尖 | 木耳蒼蠅頭 | 炸紫菜丸 | 雙味南瓜 | 新加坡鑲豆腐 | 茄汁山藥丸 | 辣炒冬筍 | 羅勒三杯猴頭菇 | 蒜香奶酪烤豆角 | 傣味四角豆 | 柚香竹蓀 | 油雞樅 | 什錦脆炒時蔬 | 青椒豆腐 | 豆皮香椿卷 | 蒜薹熗椿芽 | 馬蘭頭厚煎洋芋蛋 | 蒲燒茄子 | 椰香腐乳焗花菜 | 火腿佐香蘑土豆 | 百合燉飯 | 麻婆臭豆腐 | 糟汁蘿蔔夾 | 紫菜鮮蝦卷 | 雞茸白果 | 香橙生菜白菇鍋 | 焗烤小米蔬菜總彙 | XO醬蒜頭南瓜 | 竹蓀肉餅煲 | 豉香四季豆 | 金沙百合 | 燒椒雞絲豆花 | 金沙玉米 | 揚茄子 | 乾貝燴奶香絲瓜 | 黎巴嫩風味花菜佐薄荷優格 | 農家豆腐碎 | 和風蘿蔔銀耳 | 海炸蝦醬空心菜 | 姜味藕夾 | 麻香茄子 | 三八醬炒四季豆 | 合菜捲餅 | 芽菜米皮卷 | 芝士焗土豆 | 胡蘿蔔玉米餅 | 韭菜年糕卷 | 香烤口蘑 | 蛋湯竹蓀 | 青菜肉絲炒年糕 | 花生包菜心 | 泡菜鍋巴 | 絲瓜油麪筋 | 皮蛋拌饊子 | 三杯醋番茄 | 野菇豆腐 | 芝麻黃瓜 | 川貝雪梨 | XO醬炒西蘭花 | 梅子蜂蜜苦瓜番茄盅 | 菠菜拌豆腐 | 菠菜捲餅 | 絲瓜毛豆 | 豆乳包菜卷 | 木耳涼粉 | 酸奶玉米筍*冬瓜茶 | 乾煸杏鮑菇 | 油燜筍 | 竹蓀三絲卷 | 芋頭粉條煲 | 雪菜冬筍春捲 | 梅乾菜手撕茄子 | XO醬杏鮑菇 | 素炒雙筍羊肚菌 | 佛手瓜白蛤湯 | 酸菜無魚 | 野菜年糕 | 時蔬咖喱飯 | 麻婆土豆 | 泰式炒時蔬 | 魷魚籽醬燴豆腐 | 普羅旺斯烤茄子 | 涼拌沙蔥 | 蒜香孢子甘藍炒松子
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端午將至,你們的過節好物都備齊了嗎?廚房今兒最後給大家“查缺補漏”一波👇🏻✅ 端午必備的百香福糉,目前庫存不到100單了,一共八種口味,有甜有鹹,每一款都是親媽級用料!糯米則選用祕製高湯浸泡,不添加醬油,0香精0色素0防腐劑!
✅ 薄鹽適口的紅泥薄鹽鹹蛋,也是端午必不可少的美食~原料來自生態散養的麻鴨,用傳統的紅泥醃製,薄鹽慢慢醃足50天。一掀開來油亮亮的,蛋黃松、沙、大、香,蛋白軟嫩不齁,每一口都層次感十足!