

文 | 李森 甘雅婷
“貴州安酒不會爲一時之風雲所動,也不會巧取時間換短期效益。”
6月22日,聯美集團副總裁、貴州安酒集團總裁周學纔在第三屆貴州安酒聽曲盛典上擲地有聲的承諾,是當下酒業最動人的金曲。
從2022年至今,聽曲盛典這一明星IP連續三年爲行業詮釋了“曲中真意”,在曲香與酒香、藝術與詩意,以及品牌與品質的交融中,以獨有視角呈現企業的質感和性格。
今年以來,行業普遍面臨下行壓力與殘酷調整,如此關頭貴州安酒再以“聽曲盛典”抒胸意、定基調、傳信心,無疑具有普適意義。
並且這一IP的不斷延展遞進,串聯起好曲、好酒、好品牌的價值鏈,釀出當前酒業最渴求的“心安”之道。
年年有新意,曲曲皆動人
好酒與好曲之間,有着亙古不變的關聯,曲爲酒之骨,在自然造化與匠人智慧的共同培育下,萬千的酒麴塑造出風格各異的佳釀,成就了中國白酒的絢爛輝煌。
赤水河水的滋養,氣候的奇妙變化,微生物的悄然繁衍,制曲女工的精湛技藝,這一切在平衡與契合中,成就了一瓶不可複製的貴州安酒。
因此自誕生之日起,貴州安酒“聽曲盛宴”就演繹着品牌的造境與造勢之法。
它巧妙地將制“曲”與作“曲”相結合,讓“端午制曲”這個承襲已久的傳統,擁有了具象化的浪漫。當“曲”變成可聆聽、可感知、可觸摸的意象,醬酒的品質表達,也被賦予全新靈魂註腳。
今年的聽曲盛典,繼續圍繞釀造環境、制曲原材料、制曲工藝、甚至“作曲人”進行深度闡釋,貴州安酒“曲之優”的科學性被充分驗證。
從醬酒品類的理性發展來看,大衆對於制曲的認識,對於品質乃至整個醬酒行業的認識,本就需要感性到理性的過程。伴隨科學研究的深入,貴州安酒的制曲還將解碼出更多可量化的“好酒標準”,持續提升品質底氣。
對此中國釀酒大師、中國首席品酒大師、遵義市酒業協會會長呂雲懷深有感觸,“安酒的品質在一步一步提高,這也得益於大麴香味的逐步釋放,在整個流域中間,安酒的大麴香味都是一流的。”
而在科學研究與理性闡釋之外,聽曲盛典也以曲之名,創新性地將自身置於更具地域性、文化性和傳承性的新維度,聚合更多賦能資源,奏響跨領域協奏曲,開闢新的品牌差異化塑造之路。
糖酒快訊注意到,在今年聽曲盛典的場景打造中,貴州本土文化與非遺項目的跨界登場,深度激活貴州安酒“貴州老八大名酒”的底蘊,並和八音坐唱演奏、抽取上上籤、製作祈福香囊、體驗非遺漆扇等一起,詮釋“安文化”的廣度和深度。

顯然,“聽曲盛典”作爲一個極具生命力的IP,未來很可能聯合非遺等元素,創造更多的延展與迭代空間,釋放創新價值,讓品牌名片更生動鮮活。
而往更深層次看,這一切堅守和創新,都指向貴州安酒文化肌理的深刻符號“安”字,不斷呼應中國老百姓骨髓裏的嚮往與追求——國安、家安與心安。
對內,連續三年對基層一線制曲女工進行表彰,敬畏每一個勞動者和家人;對外,貴州安酒正巧妙編織品牌網絡,追求一種“雅俗共賞 全民共鳴”的新境界。
因爲貴州安酒之“安”,絕不止於品質追求和品牌傳播,而是一種全方位的迭代,在“安文化”的滋養下,全面提升產品力、品牌力、渠道力,以國民好酒的擔當,爲醬酒市場增添升級新動力。
聽曲,更聽心“安”
當身處聽曲盛典,能聽到什麼?
一位來自河南經銷商的答案是:心安。
“這次活動讓我深受感觸,小小的一個曲塊裏也有這麼多講究與堅守,跟着貴州安酒走,讓我覺得很心安,很有動力,聽了他們的品牌和市場策略,對未來發展更加充滿信心。”
對於貴州安酒的品質策略,北京正一堂戰略諮詢機構董事長楊光也表示充分認可:“只要更多的好酒讓消費者感受得到,貴州安酒穿越週期要比其他品牌快。”
經銷商和行業專家直截了當的感受,也源自貴州安酒“聽曲盛典”所構築的立體式“道場”。
三年時間過去,貴州安酒“聽曲盛典”在感性的藝術修養之外,融入了更多理性與客觀的價值表達,並將外界的認知最終指向企業的頂層戰略。
這種理性感知,源自於貴州安酒長期主義、守正創新,堅持戰略定力的發展追求。
一如當年醬酒熱時,貴州安酒有十年釀酒不賣酒的執着,現在的貴州安酒,仍以百年品牌的宏大格局與“生命週期”去規劃和經營。
因爲貴州安酒人相信,目前的市場變化,放到歷史的時間軸上,只是醬酒產業可持續健康發展過程中的小小波瀾。這是一段能真正讓酒業同行、經銷商們心安的話,這是對抗浮躁、迷茫和不確定的良藥。
正是在這種心境和策略的影響下,越來越多的人選擇和貴州安酒走到一起,共赴未來,本次活動現場,又有一批大商和貴州安酒簽訂戰略合作,彰顯了品牌號召力和認可度。
從貴州歷史名酒的榮譽中走來,無論大環境如何改變,貴州安酒一直在持續輸出獨屬於中國醬香白酒的價值表達,永遠是令經銷商、消費者安心的存在,值得被相信、被託付。
而這種“信任與心安”,將在新的產業週期和機遇下,爲貴州安酒帶來鏗鏘有力的回報。
來源 | 糖酒快訊(ID:tjkx99)
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