夏天要多吃洋蔥，教你一個神仙吃法，我家一週吃5次，開胃又解饞

嗨，大家好，我是小二！~~

我告訴你啊，很多人在拌洋蔥的時候直接就放鹽，那就是大錯，今天教你拌出來的洋蔥清脆爽口，一點也不油膩。一起來看看是怎麼做的吧！

所需食材：洋蔥，白糖，蒜片，小米辣，木耳，香菜段，花生米，食鹽，雞精，生抽，香醋，芝麻香油

做法步驟：

1、首先洋蔥對半切開，再切成細絲，放入碗裏，加入少許白糖，翻拌均勻。醃出多餘的水分；

2、然後加入適量的清水。用白糖醃過的洋蔥可以去除它的辛辣味，而且喫起來會更加的脆爽；

3、清洗過的洋蔥控幹水分放入碗中，往裏面放入蒜片，小米辣，燙過的木耳一把，香菜段，花生米；

4、調味，鹽、雞精，生抽，香醋、芝麻，香油，給它翻拌均勻就可以開喫了。

這樣做的涼拌洋蔥清脆爽口，比大魚大肉好喫多了。喜歡的話就收藏起來試試吧~