實測3款高銷量、高口碑的口糧醬酒,對得起價格麼?

導語:實測3款高銷量、高口碑的口糧醬酒,對得起價格麼?

醬香酒剛剛熱起來的前幾年,大家一股煙兒地往茅臺鎮跑,受資本市場的成功炒作,彷彿茅臺鎮以外的醬酒就不叫醬酒。

沒過多久,黑心商販看到了商機,把茅臺鎮的美名搞得烏煙瘴氣,茅臺鎮酒又成了過街老鼠,人人喊打。

隨着消費市場逐漸趨於理性,以及衆多酒友們對於醬香酒的客觀認識,神祕的面紗終於一層一層地被掀開,最終露出真面目~醬香酒就只是白酒衆多香型中的一種,茅臺鎮也只是醬香酒的產區之一,只是酒廠要多些、口味要重些。

最近在網上,看到很多對於大衆消費的口糧醬香,酒進行評論的文章和視頻,小編也收集了3款銷量、口碑都比較高的醬香酒,從幾十元到一百多元,逐個品嚐了一下,到底對得起價格麼?一起來看一下吧。

1、北大倉

北大倉是東北黑龍江的一個本土品牌,價格在60元左右,技術雖說來自於茅臺酒廠,但是後期在配料和工藝上進行了調整,屬於麩曲工藝的醬香酒,既有大麴醬香型白酒的典型風格,又有北方白酒的特點。

原料是當地盛產的“大蛇眼”高粱,結合當地氣候情況釀造而成,多年來北大倉根據市場不斷調整,形成了具有地域特色的白酒產品,酒液清亮透明,醬香突出,優雅純正,入口綿甜,60元的價格,對於酒友們簡直就是撿到寶貝了,換個品牌價格就得翻一番。

2、珍酒珍品

珍酒品牌可以說是頂着光環出生的,想當初是茅臺酒廠爲了增加產能,在距離茅臺鎮一百多公里的遵義完全復刻出來的,經過長達十多年的實驗釀酒,最終還是找不到茅臺酒的靈魂,因爲各種原因吧,選擇了分手,成爲獨立運營的一個品牌。

珍酒寓意酒中珍品,隨着市場逐漸打開,酒質和口碑也是深受酒友的喜愛,珍酒系列中高、中、低價位都有,珍品是一款入門級醬酒,雖說沒有茅臺鎮醬香酒的靈魂,但是總體口感還算可以,喝珍酒的時候忘掉茅臺,139的價格就算很值了。

3、丹泉酒

產自廣西南丹縣,靠近貴州邊界,受貴州醬香酒文化的影響深遠,在當地是非常有名的白酒品牌,還被酒友親切的稱呼爲“廣西小茅臺”,知名度還是口碑都是非常不錯的,不過入門款的要180元,品之前心裏還是有些打鼓的。

除了標準的釀造工藝,丹泉酒的特點是洞藏老熟,酒香濃郁,酒體飽滿,剛剛入口的時候有一點點的酸澀,到後面會越喝越順,醬香和焦糊香比較協調,不失偏頗,濃而不豔,價格有些小貴,當不離譜。

總體來講,羣衆的眼睛還是雪亮的,銷量、口碑高的酒,一定是經過市場驗證的,通過品鑑,以及對幾款酒文化的瞭解,不只是對得起價格,而是性價比很高。


當然,幾款醬香酒產區不同,風格上也是有些許區別的,我們要允許差異的存在,具體喜歡何種口感,就要根據自己的喜好了。